Il rientro a scuola è stimolante, ma impegnativo, si passa dal relax delle vacanze estive agli impegni scolastici e non solo, riprendono anche le attività ricreative e sportive dei nostri bambini.
Bastano veramente pochi grammi di Parmigiano Reggiano per soddisfare il fabbisogno giornaliero di calcio, inoltre è un formaggio ricco di molte altre sostanze nutritive come le vitamine A e B, il ferro e lo zinco, elementi essenziali per la formazione degli anticorpi.
Per affrontare le giornate scolastiche, per crescere sani e forti, bastano poche scaglie di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, un toccasana per la dieta quotidiana di tutti, dai bambini agli adulti!
Se siete allergici alle proteine del latte, potete gustarvi tranquillamente il nostro Parmigiano Reggiano Vacche Rosse perché la caseina contenuta nel formaggio non crea scompensi, purché il Parmigiano Reggiano abbia una lunga stagionatura, per questo vi consigliamo il Vacche Rosse, che ha una stagionatura un minima di 24 mesi: più l’invecchiamento del formaggio è lungo e più gli enzimi proteolitici presenti nel latte e nel siero innesto “predigeriscono” la caseina, fino a ridurla in aminoacidi liberi, più facili da assorbire per l’organismo.
Fate scorta di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse e …. buona scuola!
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